EM®-Gülle als hochwertiger Dünger

von Online Redaktion Agrar | Jun 1, 2016 | Rinder, Schweine, Stall & Tiere allgemein

Mehrmals im Jahr geht von den Flächen der meisten Veredlungsbetriebe übler Gestank aus – es wird Gülle ausgebracht. Zum Leidwesen vieler Anwohner. Anders riecht es auf den Flächen der Betriebe, die ihre Gülle mit EM^® aufwerten: Kein Gestank im Stall, im Silo und auf dem Feld, dazu eine deutlich nährstoffreichere Gülle, die nicht nur viel boden- und pflanzenverträglicher ist als herkömmliche Gülle, sondern auch das Bodenleben aktiviert und somit beste Voraussetzungen für vitale Pflanzen schafft.
Lesen Sie in diesem Beitrag, wie die Vorteile der EM^®-Gülle zu erklären sind, warum sich auch finanziell positive Auswirkungen ergeben und wie Sie Ihren Wirtschaftsdünger gezielt aufwerten.

Vorab: Gülle ohne EM^® stinkt und kann Boden und Pflanzen schaden

Gestank ist ein guter Indikator für abbauende Fäulnisprozesse. In der Gülle werden dabei wertvolle Nährstoffe zersetzt und entweichen in Gasform (Ammoniak, Methan, Lachgas). Sie belasten das Klima im Stall und wirken sich negativ auf die Umwelt aus. Die abgebauten Nährstoffe – insbesondere Stickstoff – müssen den Pflanzen später kostenintensiv mineralisch zugeführt werden.
Stinkende, faulende Gülle belastet die Mikrobiologie im Boden. Degenerative Mikroorganismen gewinnen die Oberhand und Bodenlebewesen wie Regenwürmer ziehen sich zurück. Der Boden als Verdauungsorgan der Pflanze kann in seiner Funktion empfindlich gestört werden.

Eine solche Gülle wirkt sich auch aggressiv auf junge Pflanzen und Wurzeln aus. Oberflächlich kann sie zu Verätzungen an Blättern führen und im Boden die noch feinen Wurzeln – insbesondere auch die Mykorrhizen – schädigen. Mit Hilfe von EMIKO^® DungCare mit effektiven Mikroorganismen kann bisher zu Fäulnis und Gestank neigende Gülle dank fermentativer Prozesse in hochqualitativen Dünger umgewandelt werden.

Die Vorteile von EM^®-Gülle

Geruch der Gülle: Effektive Mikroorganismen in EMIKO^® DungCare verhindern Fäulnis, die durch einen Überhang  negativer Mikroorganismen in der Gülle entsteht. Fault die Gülle nicht, stinkt sie auch nicht, weil keine übel riechenden Gase entweichen. Die Geruchsbelästigung ist daher im Stall, im Silo und auf dem Feld deutlich reduziert.

Nährstoffe in der Gülle: Durch EMIKO^® DungCare wird die Gülle schon im Stall umgesetzt. Die vorhandenen Nährstoffe werden von den Mikroorganismen als Nahrung genutzt und bereits vor dem Ausbringen in kleinere Bestandteile zerlegt. Weiterhin sind die Stoffwechselprodukte der effektiven Mikroorganismen in der Gülle vorhanden: Spurenelemente, Aminosäuren, Enzyme und Antioxidantien, die sich positiv auf den Düngewert und den Schutz von Bodenlebewesen auswirken. Da EM^®-Gülle die Mikrobiologie und die Aktivität von Bodenlebewesen anregt, wirkt sie sich positiver auf die Humusbilanz aus als herkömmliche Gülle. Die enthaltenen Nährstoffe werden schneller gebunden und sind somit vor Auswaschung geschützt.

Weniger Fliegen: Fliegen legen ihre Eier in faulendes Material. Da EM^®-Gülle nicht fault, wird auch die Fliegenpopulation im Stall geringer, weil den Larven die Nahrungsgrundlage fehlt.

Abbau von Hemmstoffen und Krankheitserregern: Effektive Mikroorganismen sind dafür bekannt, dass sie auch in extremen Umgebungen überleben können und für Regeneration sorgen. Dies ist nicht zuletzt den enthaltenen und überaus leistungsfähigen Photosynthesebakterien geschuldet, die sogar Medikamentenrückstände oder Schwermetalle abbauen und die Mikroorganismen im Boden entsprechend schonen.
Alle Krankheitserreger wie Salmonellen, Clostridien oder Coli-Bakterien werden durch effektive Mikroorganismen an der Vermehrung gehindert und ihr Kreislauf vom Stall über das Feld/Grünland zurück in den Stall kann unterbrochen werden. Weniger Fliegen bedeutet zudem eine viel geringere Chance, dass bestehende Krankheiten über einzelne Tiergruppen hinaus übertragen werden können.

Homogenität der Gülle & Schaumentwicklung: Durch die rege mikrobielle Aktivität in der Gülle entstehen weniger Schwimm- und Sinkschichten. Die Fließfähigkeit wird deutlich verbessert und es muss weniger gerührt werden.
Da Fäulnisprozesse verhindert werden, schäumt EM^®-Gülle deutlich weniger bis gar nicht. Schaum in der Gülle entsteht in erster Linie durch Methanentwicklung bei Fäulnisprozessen. Wird EMIKO^® DungCare in den bereits gefüllten Güllekanal gegeben, legt sich die Schaumentwicklung bereits sichtbar nach einigen Tagen.

EM^®-Einsatz in der Gülle überzeugt auch finanziell

Wer Fäulnis in der Gülle mit EM^® unterbindet, spart unterm Strich bares Geld:

• Tierarztkosten im Stall durch ein gutes Klima ohne Schadgase
• Düngerkosten, weil die Nähstoffe in der Gülle erhalten bleiben
• Arbeitsgänge zur Ausbringung mineralischer Dünger

Hinzu kommt, dass sich EM^® mit Gülle als Trägerstoff sehr kostengünstig ausbringen lässt, ohne weitere Arbeitsgänge auf dem Acker zu verursachen – was zum Beispiel bei einer zusätzlichen Ausbringung über die Feldspritze der Fall wäre. Auch für die Mikroorganismen ist das Medium Gülle optimal: es schützt sie vor UV-Strahlung, bietet Nahrung und ausreichend Feuchtigkeit für eine schnelle Vermehrung.

Wann wird Gülle mit EMIKO^® DungCare behandelt und wieviel wird eingemischt?

Für eine optimale Wirkung der effektiven Mikroorganismen in der Gülle und später im Boden werden die leeren Güllekanäle direkt nach dem Ausbringen mit EMIKO^® DungCare „beimpft“. Sobald die Mikroorganismen mit frischer Gülle in Kontakt kommen, können sie sich vermehren und ihre volle fermentative Wirkung entfalten.

Pro Kubikmeter Gülle bzw. Fassungsvermögen der Kanäle wird ein Liter EMIKO^® DungCare eingesetzt. Die effektiven Mikroorganismen werden gleichmäßig über die Fläche der Spalten in die Kanäle gegeben – aus einem Kanister oder mit einer Gießkanne. Wichtig ist, dass die Menge EMIKO^® DungCare in regelmäßigen Abständen mit zunehmender Füllung in den Kanal gegeben wird.

Einige Betriebe haben gute Erfahrungen gemacht, wenn zusätzlich pro Kubikmeter Gülle noch ein bis zwei Liter günstige Zuckerrohrmelasse in die Güllekanäle bzw. ins Silo gegeben werden. Die effektiven Mikroorganismen erhalten so schnell verfügbare Nahrung und können sich in der Gülle optimal entwickeln.

Wird EMIKO^® DungCare in das bereits gefüllte Silo gegeben, sollte die Gülle während der EM^®-Zugabe kräftig aufgerührt werden. So werden die effektiven Mikroorganismen schnell im kompletten Medium verteilt und können ihre Wirkung am schnellsten entfalten. Kann nicht bereits nach wenigen Tagen eine deutliche Veränderung der Gülle festgestellt werden (Geruch und Homogenität), sollte nochmals mit mindestens der halben Aufwandmenge nachdosiert werden.

Hochwertige Gülle durch EM®-gefütterte Tiere

Wer in der Fütterung mit EM^® arbeitet, hat auch bereits ohne Zugabe von EMIKO^® DungCare positive Auswirkungen auf den Geruch und die sonstigen Eigenschaften der Gülle feststellen können. Die Ausscheidungen der Tiere haben sich durch EM^® verändert, riechen weniger und haben ein deutlich geringeres Fäulnispotenzial. Die EM^®-Aufwendungen in der Tierhaltung können daher mit angerechnet werden und die Menge EMIKO^® DungCare pro Kubikmeter Gülle in der Regel auf 0,5 Liter halbiert werden.

Fazit

Durch die Behandlung mit EMIKO^® DungCare entsteht aus herkömmlicher Gülle ein hochwertiger Naturdünger für alle pflanzenbaulichen Bereiche. Der Einsatz von effektiven Mikroorganismen in der Gülle

• unterbindet Fäulnis und somit Gestank,
• schützt vorhandene Nährstoffe und wertet die Gülle durch die EM^®-Stoffwechselprodukte weiter auf,
• sorgt für besonders boden- und pflanzenverträgliche Gülle,
• baut Hemmstoffe ab und nimmt Krankheitserregen die Möglichkeit zur Vermehrung und
• verbessert die Homogenität und Fließfähigkeit der Gülle.